Nas várias casas de forno ou casas de farinhada existentes
na sede e também na zona rural de São João do Arraial, já é possível ver a fartura de beijus farinha
e goma, difícil mesmo é passar por perto e não parar para tomar um café com
torresmo, beiju e bater um papo com os amigos.
As imagens foram feitas na casa do Senhor Manelim, bem no Centro de São João do
Arraial onde acontece a farinhada dos meus amigos Fransquim e Deude.